마른오징어 부드럽게 먹는법 안내
마른 오징어는 대표적인 술 안주로 많은 사람들이 즐겨먹는 음식입니다. 그러나 딱딱한 식감 때문에 치아 손상을 우려하거나 연세가 많은 어르신들은 먹기 어려워하는 경우도 있습니다. 오늘은 마른 오징어를 부드럽게 먹을 수 있는 간단한 방법을 소개하겠습니다. 1. 마른 오징어 불리기 마른 오징어를 10분 정도 물에 담가 불리게 해줍니다. 이렇게 하면 오징어가 불어서 부드럽게 변하고 짠맛도 줄어들어서 더 담백해집니다. … Read more