옥수수 삶는 방법 소개
옥수수를 맛있게 삶는 방법을 소개합니다. 옥수수 껍질 벗기기 먼저, 옥수수의 껍질을 벗겨줍니다. 겉부분의 억샌 잎을 가위로 절단하여 껍질을 벗겨주며, 속껍질은 한 장을 남겨둡니다. 속껍질을 남겨둔 이유는 수분 증발을 막아 옥수수의 신선한 맛과 쫄깃한 식감을 유지하기 위함입니다. 물 끓이기 냄비에 충분한 양의 물을 끓여줍니다. 물의 양은 옥수수의 양과 크기에 따라 조절할 수 있습니다. 옥수수가 완전히 잠길 … Read more