매실장아찌 쉬운 담그는 법
매실장아찌 담는 법에 대해 알아보겠습니다. 1. 좋은 매실 고르는 법 매실장아찌를 만들기 위해서는 좋은 품질의 매실을 선택하는 것이 중요합니다. 매실의 크기와 상태를 확인하여 신선하고 식감이 좋은 것을 고르세요. 매실의 털이 있는지, 크기가 적절한지, 표면에 상처가 없는지 등을 주의깊게 살펴보세요. 2. 홍쌍리 매실장아찌 담그는 법 레시피 홍쌍리 대표님의 매실장아찌 담는 법을 알아보겠습니다. 준비재료: 매실 3kg 설탕 … Read more