안녕하세요! 오늘은 대구에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 맛집들을 여러 곳을 소개해볼까 합니다. 대구는 전통적인 맛집부터 현대적이고 독특한 맛을 선보이는 식당까지 다양한 선택지를 제공하고 있어 맛있는 음식을 찾는 이들에게는 참으로 유혹적인 도시입니다. 함께 대구의 다양한 맛집을 탐방해보겠습니다.
대구 맛집 8곳 안내
1. 상구네돼지구이 대봉점 안내
주소 : 대구 중구 대봉로 220 1층
육류,고기요리
상구네돼지구이 대봉점은 대구 중구 대봉로에 위치한 맛집으로, 서울에서 40년간 운영한 상구네돼지구이의 대구 지점입니다. 고향을 떠나 대구에서의 제2의 인생을 시작한 상구네돼지구이 대봉점은 항상 위생, 맛, 청결, 서비스에 최선을 다하며 운영하고 있습니다.
상구네도 자체 육가공 업체를 운영하고 있어, 품질이 우수한 원육으로 고객님들을 대접합니다. 이처럼 상구네돼지구이 대봉점은 맛있는 고기를 제공하여 대구 대봉동에서 많은 사랑을 받고 있습니다.
앞으로도 고객님들의 사랑을 받을 수 있도록, 상구네돼지구이 대봉점은 항상 사람 냄새가 나는 고깃집으로서 고객님들을 맞이할 것입니다. 많은 분들께서 한 번 드셔보시면, 상구네돼지구이 대봉점이 어떤 이유로 사랑을 받고 있는지 고기의 맛을 느끼실 수 있을 것입니다.
상구네돼지구이 대봉점은 오늘도 맛있는 고기를 제공하며, 사람들에게 사랑받는 가게로 남을 것입니다.
2. 설옥 동성로본점 안내
주소 : 대구 중구 동성로1길 68 1층
곰탕,설렁탕
대구 동성로에 위치한 ‘설옥 동성로본점’은 대한민국에서 선정된 서울 3대 곰탕집에서 고려된 레시피를 사용하여 운영되는 곳입니다. 설옥은 국물을 오랫동안 끓여서 깊은 맛을 내고, 한우를 사용하며 국내산 김치를 제공하는 곰탕집으로서, 한식과 곰탕집의 기본 사항을 충실히 갖추고 있습니다.
설옥은 일반적인 곰탕집들과 차별화된 깊은 맛을 제공합니다. 대표 조리장님은 수요미식회 서울 3대 곰탕집에서 경력을 쌓은 후 고향인 대구로 내려와 설옥을 시작하셨습니다. 일반적인 곰탕집들이 사골 뼈를 사용하거나 분말가루로 육수를 만드는 것과는 달리, 설옥은 신선한 고기로 육수를 내며, 비법 소스와 신선한 야채를 사용하여 깊은 감칠맛을 더합니다. 이러한 방식으로 조리되는 설옥의 맛은 많은 손님들에게 극찬을 받고 있습니다.
뿐만 아니라, 설옥은 맛과 함께 비주얼에도 신경을 쓴 식당으로 알려져 있습니다. 일반적인 곰탕집이나 해장국집의 허름한 외관과 달리 설옥은 맛 뿐만 아니라 사진을 찍기 좋은 곳으로 소문이 나 있습니다. 음식의 색감, 재료의 배열, 고급스러운 그릇, 유기로 만든 신선로 등을 활용하여 SNS나 주변 지인들에게 자랑할 만한 비주얼을 선보이고 있으며, 인스타그램이나 블로그에서는 많은 손님들이 남겨둔 사진들을 확인할 수 있습니다.
또한, 한 손님이 설옥을 “사랑하는 사람에게 먹여주고 싶은 음식”이라고 소개한 적이 있습니다. 어느 한 따님이 매일 오셔서 부모님, 남자친구, 친구들과 함께 음식을 즐기시는데, 그분께서는 설옥의 맛이 정갈하고 깔끔하여 사랑하는 사람들에게 먹여보고 싶은 음식이라고 언급하셨습니다. 이처럼 설옥은 자극적이지 않은 깔끔하고 정갈한 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
설옥은 배민 한식 카테고리에서도 랭킹 진입과 해장국집 TOP10에 선정되었으며, 냉면 맛있는 집, 반월당 밥집, 동성로 점심 가게, 이쁘고 맛있는 육회비빔밥, 동성로 수육 등으로도 유명한 곳입니다. 다만, 많은 손님들이 찾는 만큼 재료 소진이 되거나 대기 시간이 길 수 있으니 네이버 전화로 연락 주시는 것이 좋습니다. 설옥은 항상 친절하게 답변해 드리겠습니다.
3. 앞산큰골집 앞산본점 안내
주소 : 대구 남구 큰골길 35 앞산큰골집 앞산본점
육류,고기요리
대구 앞산 맛집 대구 갈비찜 맛집 앞산큰골집 앞산 본점
1. 대구 현지인 맛집 대구 찜갈비로 유명한 앞산큰골집
대구에서만 맛볼 수 있는 특별한 매콤 찜갈비와 고소한 가마솥 곤드레밥 그리고 담백 빠삭한 36시간 저온숙성한 대왕메밀전으로 든든한 한 끼를 준비합니다.
대구 찜갈비를 7여 년 동안 공부하고 대구 앞산에서 5년 차 장사하고 있는 김주언입니다! 많은 분들이 놀러 와주신 덕분에 감사하게도 4년 만에 갈비찜 약 50만 인분을 조리할 수 있었습니다.
맛은 기본, 요식업에 진심인 청년들과 함께 일하며, 식사하러 오신 손님분들께 긍정 에너지와 즐거움을 드리고 있습니다!
대구 앞산 맛집 앞산큰골집 앞산본점은 ‘앞산 큰 골짜기의 즐거운 이야기’로, 손님분들께 항상 즐거움을 드리는 것이 가장 큰 목표입니다!
그리고 대구 현지인 맛집답게 10년, 20년 오래 사랑받는 노포, 대구 백년 가게가 되는 것이 제 꿈입니다! 무엇보다도 저는 장사하는 게 참 좋아요! 사실 이면에는 수많은 생각들과 고민들의 연속이지만 손님분들을 만나고 좋아해 주시는 모습을 보면 그런 것도 싹 잊는 걸 보면, 이 업이 천직이라고 느낍니다! 그래서 좋아하고 잘 하는 일 오래 오래하고 싶습니다! 항상 찾아와 주시고, 웨이팅이 있을 때가 많은데, 귀한 시간 내서 기다려주시는 손님분들께 다시 한번 감사드리며, 앞으로도 오래 오래 장사할 수 있도록 항상 초심 잃지 않고 열심히 장사하겠습니다!
2. 대구 맛집 앞산큰골집 앞산본점에 꼭 방문해야 되는 이유!
[고집스러운 등갈비찜]
– 하루 2번의 정성
신선한 갈비를 손님들께 대접하기 위해 하루 2번 매일 갈비를 끓여 냅니다.
– 까다롭게 고른 ‘프리미엄 듀록’
스페인 청정자연 피레네산맥에서 최첨단 시스템의 농장에서 철저한 위생관리와 유기농 도토리를 사용한 엄격한 식단 관리로 최상 품질의 등갈비를 사용합니다.
– 큰골집의 핵심 ‘기분 좋은 매운 맛’
캡사이신 등 화학조미료를 사용하지 않고, 고춧가루와 사과 배 등 과일을 이용한 특제소스와 일정한 시간과 비율, 불 조절 등의 큰골집만의 노하우로 맛있게 끓여 냅니다.
[영양만점 곤드레와 방앗간 들기름으로 더 고소한 가마솥 곤드레밥]
– 신선한 곤드레나물
강원도 영월, 곤드레의 맛과 향을 그대로 담았습니다. 강원도 맑은 공기 마시면서 우리 땅에서 자란 곤드레, 야들한 식감과 본연의 풍미가 살아있는 곤드레 나물을 사용하고 있습니다. 손님에게 안전한 먹거리를 대접하기 위해 농작 환경, 건조 환경 등을 직접 눈으로 보고 깐깐하게 고른 농장입니다.
– 장인 가마솥
큰골집은 가마솥으로 곤드레밥을 만듭니다! 상주 중앙시장의 대호 상회는 50년간 2대째 대를 이어온 노포로, 장인의 손길로 만들어진 가마솥을 구입하여 사용하고 있습니다. 전통을 지니고 정통을 이어온 가마솥에서 지어진 곤드레밥! 한층 더 맛있게 손님께 대접합니다.
– 방앗간에서 직접 짠 들기름
옛정성 그대로 오랜 노하우가 담긴 방앗간 들기름을 사용합니다. 시중 들기름보다 좀 더 고소하고 진한 맛을 내기 위해 방앗간에서 직접 짠 들기름만을 사용하고 있습니다. 깨끗한 공정, 정직한 원재료를 꼼꼼히 체크하여 건강하고 바른 들기름만을 사용합니다.
[36시간 저온숙성한 봉평 전통방식 대왕 메밀전]
봉평 오일장의 40년 이상 경력의 할머니가 빚어준 메밀전이 정말 맛있었어요.
이 맛이 우리 갈비찜과 잘 어울리겠다 생각하여 할머니께 재료, 반죽, 부치는 비법을 집요하게 물어보고 고민해 큰골집의 메밀전이 되었습니다. 100% 봉평 메밀가루를 사용하며, 36시간 저온 숙성을 통해 메밀전의 찰기를 더했습니다! 크기에 한번 놀라고, 담백한 맛에 더 놀라는 큰골 메밀전입니다.
3. 대구 앞산 맛집 앞산큰골집 앞산본점 이벤트
– 알림받기와 예약 손님께는 시원한 쿨피스 100% 무료 제공
– 1등은 백화점 상품권! 꽝 없는 뽑기 이벤트!
– 이제 편하게 드시기만 하세요! 큰골 크루원이 직접 끓여드리는 *보일링 무료 서비스
대구 맛집 대구 찜갈비 맛집 앞산큰골집 앞산본점
오늘도 맛있고 즐겁게 모시겠습니다! 큰골팅!!
4. 유쾌한뭉티기 대구삼덕점 안내
주소 : 대구 중구 공평로 26-1 1층
육류,고기요리
대구 맛집으로 소문난 유쾌한뭉티기 대구삼덕점을 소개합니다. 이 업체는 2013년에 성당동에서 시작하여 삼덕동에 직영점을 오픈하였습니다. 대구 원조 육회낙지탕탕이와 뭉티기, 육회 반반, 오드레기, 곱창전골, 낙곱새까지 다양한 맛집 메뉴로 가득 차있습니다.
이 맛집은 TVN 놀라운 토요일 (2022년 5월 28일 출연), TBC 네모세모 (2021년 2월 19일 출연), KBS 행복발견 오늘 (2016년 8월 22일 출연) 등 다양한 프로그램에 소개되었을 정도로 인기가 높습니다.
유쾌한뭉티기 대구삼덕점은 예약 전화를 주시면 최대한 도움을 드리고 있습니다. 대구에서 맛있는 음식을 먹고 싶은 분들에게 추천드릴만한 맛집입니다. 방문하시면 훌륭한 식사 경험을 하실 수 있을 것입니다. 대구 맛집을 찾는 분들에게 유쾌한뭉티기 대구삼덕점을 적극 추천드립니다.
5. 블랙타코앤그릴 동성로본점 안내
주소 : 대구 중구 공평로 31 건물 2층
멕시코,남미음식
대구 중구 공평로에 위치한 동성로 맛집 블랙타코앤그릴 동성로본점입니다.
블랙타코앤그릴은 2011년에 삼덕동에서 CALIENTE pub&bar로 시작하여, 2016년에 BLACKTACO & GRILL로 상호 변경되었습니다. 이후로는 보다 레스토랑으로 집중하여 운영하고 있으며, 대구에서 13년째 멕시코 음식인 Tex-mex (텍스 멕시코음식)을 제공하고 있습니다.
저희 블랙타코앤그릴은 타코, 부리또, 퀘사디아, 파히타 등 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 모든 소스류는 매장에서 직접 만든 수제 소스들을 사용하며, 신선한 재료를 사용하여 최상의 퀄리티를 지향하고 있습니다.
앞으로도 계속해서 대구에서 멕시코음식점으로서 성공적인 운영을 이어갈 것이며, 고객님들과의 지속적인 즐거운 시간을 함께하고자 합니다.
다만, 동성로 시내 음식점의 특성상 지정주차장은 마련되어 있지 않습니다. 따라서, 주변의 국채보상공원 공영주차장이나 스파크주차장과 같은 주차장을 이용하시는 것을 추천드립니다.
동성로맛집 블랙타코앤그릴을 찾아주셔서 감사합니다. 많은 관심과 성원 부탁드립니다.
6. 바스코 동성로본점 안내
주소 : 대구 중구 동성로4길 100 vasco
멕시코,남미음식
대구 중구 동성로에 위치한 바스코 동성로본점은 퓨전 멕시코요리를 즐길 수 있는 인기 맛집입니다. 이곳은 신선한 재료를 사용하고, 홈메이드 방식으로 제대로 된 멕시코요리를 제공합니다.
메뉴로는 타코, 부리또, 퀘사디아, 치미창가 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 타코는 곡물로 만든 플라워 토티야를 사용하여 구운 후, 고기, 야채, 소스 등 다양한 재료를 채워 맛과 풍미를 높입니다. 또한 부리또는 신선한 재료와 양념을 활용하여 맛있게 말아 먹을 수 있습니다.
바스코 동성로본점은 멕시코음식을 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있도록 다양한 선택지와 맛을 제공하고 있습니다. 맛있는 음식과 분위기 있는 실내 공간으로 손님들을 맞이하며, 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.
대구에 방문하신다면 바스코 동성로본점을 꼭 한번 방문해보세요. 멕시코요리를 좋아하시는 분들 혹은 새로운 음식을 시도해보고 싶은 분들에게 좋은 선택이 될 것입니다.
7. 샤브20 만촌점 안내
주소 : 대구 수성구 화랑로 68 1층
샤브샤브
샤브20은 대구 수성구 화랑로 68 1층에 위치한 맛집으로, 맛있고 건강한 음식을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 샤브20은 한끼 식사를 위한 좋은 음식뿐만 아니라 환경과 자연의 힘이 깃든 음식을 고집합니다. 이 곳에서는 최상의 신선도와 안전한 식재료를 위해 주문과 동시에 즉석에서 고급 소고기를 신선하게 썰어 제공합니다. 고객들이 편하고 맛있게 식사를 즐기실 수 있도록 매일 염도체크기를 사용하여 정확한 염도를 유지하고 정성껏 조리합니다.
샤브20에서는 특별한 맛과 다양한 선택을 위해 4가지 맛의 육수를 제공하고 있습니다. 짜지 않고 맛있는 육수를 위해 매일 염도체크기를 사용하여 정확한 염도를 측정하고 신선한 식재료만을 사용합니다. 이렇게 자연 그대로의 맛과 신선함을 느낄 수 있는 샤브20에서 갓 수확한 제철 식재료와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.
샤브20의 가격은 다음과 같습니다:
– 평일 런치: 20,900원
– 평일 디너, 주말&공휴일: 24,900원
– 오리지널 육수 2가지: 24,900원
– 오리지널 육수 + 스페셜 육수: 25,900원
샤브20은 고객들에게 맛있고 건강한 한끼 식사를 제공하기 위해 많은 노력과 개발을 하고 있으며, 신선한 제철 식재료와 자연 그대로의 맛을 경험하실 수 있습니다. 방문해보세요!
8. 마코토 안내
주소 : 대구 중구 동성로2길 18-6
일본식라면
마코토는 대구 중구 동성로2길에 위치한 일본식 츠케멘 전문점입니다. 대구 최초로 정통 일본식 츠케멘을 선보이는 가게로, 매일 직접 육수를 우려내어 스프의 맛을 극대화하고 있습니다. 특제면은 저희가 직접 개량하여 자가제면을 하며, 각종 차슈, 멘마, 계란 등의 재료도 매일 정성스럽게 만들어 사용합니다. 일본 본토에서 배운 그 맛을 대중적으로 풀어내고자 하는 마코토는 생소하지만 매력적이고 중독적인 츠케멘의 맛을 편안한 분위기에서 즐길 수 있는 곳입니다. 많은 사랑 부탁드립니다.